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特色烤鸡翅的做法

    好霸道的鸡翅,味道好的给个神仙还要考虑一下,真的很美味,这个节奏做美食,绝对是长肉的节奏,喜欢的看看吧。

    主料

    鸡翅中750克

    辅料

    腌肉料60克  清水60克  蜂蜜10克

    特色烤鸡翅的做法

    1.准备鸡翅

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    2.将鸡翅正反两面划开,如图

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    3.准备腌料(料包超市有卖)料包粉和水的比例按照1:1的搅拌均匀。一斤鸡翅按照35克的料包粉准备。我这是一斤半鸡翅的量

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    4.倒在鸡翅里面搅拌均匀,腌制最少两个小时。

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    5.腌制一夜的鸡翅

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    6.摆在烤架上

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    7.烤箱预热,上下火200度,先烤10分钟

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    8.准备蜂蜜水,蜂蜜10到15克,加一点清水,1:1就可以

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    9.从烤箱取出鸡翅,反正面刷一层蜂蜜

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    10.继续放烤箱烤15分钟

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    11.出炉,我一共烤了两炉

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    烹饪技巧

    装盘,可淋点番茄沙司。一定要腌制入味才可以。烤箱温度,自己灵活掌握。

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