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平菇炒肉

用料
平菇500g
五花肉200g
葱姜蒜适量
盐和鸡精适量
平菇炒肉的做法步骤

   1.平菇洗净撕成块,五花肉切片

   2.锅内放少许油,将五花肉的肥油煸出,炒至两面金黄,然后放入葱姜蒜炒香

   3.将平菇放入翻炒至平菇熟,调入适量的盐和鸡精即可出锅

小贴士

   很清新的一道汤哦,适合老人小孩。

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