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芽菜花生肉碎炒饭的家常做法

    题目没错,主要是介绍芽菜花生炒肉碎的,米饭是配角。

    话说回来,每天换不同的早餐真是令人抓狂啊!

    会不会坚持不下去呀。

    发现一包芽菜,为它想了N种死法。芽菜肉碎包子、小面。。。。

    做包子馅料太少,做小面调料太少。

    冰箱里还有一小碗冷饭,炒了它吧。

    这玩意非常之咸,炒饭时一定要掌握好。

    炒出来居然也有大半盒。炒饭太少没吃到,送C同学回来给C爸和我煮了两碗白水面,舀了几勺这个菜菜下去拌了拌,味道真是很妙呢!

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    芽菜花生肉碎炒饭

    材料:

    (1)猪肉碎(带点肥的极佳)、芽菜、烤熟花生米饭

    (2)葱姜蒜碎、干红辣椒、花椒(3)料酒、生抽、老抽、糖、麻油

    芽菜花生肉碎炒饭的做法

    1.炒锅加热放油七成热,放几粒花椒爆香后取出。

    2.放入葱蒜碎爆香,再加入猪肉碎炒至变色吐油,再加少许料酒、生抽、糖、老抽一点点,翻炒均匀至肉碎稍紧。

    3.倒入芽菜、干红辣椒花生碎继续翻炒,快速翻炒一两分钟即可。出锅时淋点麻油。

<a href=/shicai/shucai/YaCai/index.html target=_blank><u>芽菜</u></a><a href=/shicai/guopin/HuaSheng/index.html target=_blank><u>花生</u></a>肉碎炒饭步骤1-34.如果要炒饭,就继续。

    5.可以在锅中留点炒好的

    6.再加入米饭炒就OK。

<a href=/shicai/shucai/YaCai/index.html target=_blank><u>芽菜</u></a><a href=/shicai/guopin/HuaSheng/index.html target=_blank><u>花生</u></a>肉碎炒饭步骤4-6

    7.但我这人执着,觉着直接倒进去炒,米饭太冷,芽菜已熟,影响口感。所以我另取一平底锅。

    8.平底锅加热放一点点一点点油,油热后放入米饭炒散再炒个两三分钟,再加入炒好的芽菜肉沫及香葱碎一起翻炒一分钟OK。

<a href=/shicai/shucai/YaCai/index.html target=_blank><u>芽菜</u></a><a href=/shicai/guopin/HuaSheng/index.html target=_blank><u>花生</u></a>肉碎炒饭步骤7-8

    做菜网网站小提示

    花生和毛蟹不能一起吃:同食易导致腹泻

    花生南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。

    大米营养价值

    大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国

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