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蔬菜菌菇锅的做法

    到了冬天,一家人围坐火锅边,吃的热乎,吃的暖心。
因为有孩子,所以没做辣锅,配了小蝶辣酱蘸着吃。

    主料

    浓汤宝2块  肉丸10个  鹌鹑20个  香菇5个  油豆腐20个  蘑菇8个  平菇50克  菠菜300克  生菜300克

    辅料

    水8碗  枸杞20粒  生姜2片

    蔬菜菌菇锅的做法

    1.准备所有材料,洗净

蔬菜菌菇锅的做法

    2.锅内放水,放肉圆,放浓汤宝,先大火烧开

蔬菜菌菇锅的做法

    3.加入枸杞和姜片,转中火煮15分钟

蔬菜菌菇锅的做法

    4.煮好后,放入鹌鹑,油豆腐香菇蘑菇平菇,大火煮开,转小火煮5分钟

蔬菜菌菇锅的做法

    5.煮开后加入菠菜生菜,大火煮开即可

蔬菜菌菇锅的做法

    烹饪技巧

    蔬菜容易熟,所以是最后放的。

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