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乌鸡煲灵芝汤的做法

用料
乌鸡300g
灵芝50g
北芪50g
适量
适量
猪瘦肉适量
枸杞适量
阿胶适量
乌鸡灵芝汤的做法步骤
养生食谱大放送

   1.乌鸡和瘦肉放入热水锅中焯烫一下。

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   2.焯烫好的乌鸡和瘦肉放入砂锅中,倒入适量开水。

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   3.灵芝片洗净放入砂锅中。

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   4.北芪冲洗干净后放入砂锅中。

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   5.加入适量枸杞入砂锅。

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   6.阿胶适量放入砂锅中。

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   7.砂锅盖上盖子大火煮开后改小火煲1.5-2小时。

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   8.关火加盐调味即可。

小贴士

   乌鸡和瘦肉都要淖水煮出来的汤才会更干净。放点瘦肉汤的味道会好很多,盐要关火放,不要早放。

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